Recettes

Chaque moment est une émotion

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Avec et sans des paires

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Flan délicat au Gorgonzola AOP

Dans un mixeur, mixer les asperges de la veille mais réserver au préalable quelques pointes pour la décoration. Ajouter les...

DIFFICULTÉ

25 min

Tortellini fritssauce au Gorgonzola AOP et à la ciboulette

Commencer à préparer la sauce au Gorgonzola AOP. Dans une petite casserole, faire chauffer le lait puis ajouter le Gorgonzola...

Entrées

DIFFICULTÉ

15 min

Saumon teriyaki Sauce au Gorgonzola AOP

Dans une petite casserole, faire chauffer la sauce soja, puis verser la cassonade et la faire fondre. Laisser refroidir et...

Salmorejo froidau Gorgonzola AOP piquantbasilic et tomates cerises colorées

Couper les tomates en grappe et les ébouillanter quelques secondes dans de l’eau, puis retirer leur peau. Les couper en deux et...

DIFFICULTÉ

20 min

Bruschetta de baguette au Gorgonzola AOP courgettes grillées et pâté de tomates sèches

Commencer par préparer le pâté. Verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange...

Recettes Vidéo

DIFFICULTÉ

20 min

Escalopes de poulet au Gorgonzola AOP tomate et basilic

Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile avec une gousse d’ail. Ajouter ensuite la sauce tomate et la laisser prendre du...

DIFFICULTÉ

20 min

Quiche de printemps au Gorgonzola AOP

Peler les asperges et retirer la partie ligneuse, puis les faire blanchir quelques minutes avec les petits pois. Réserver. Dans...

Hors-d’oeuvre

DIFFICULTÉ

25 min

Carrot cake au Gorgonzola AOP et avec des décorations de Pâques

Passer les carottes au mixeur et réserver. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet...

Desserts

DIFFICULTÉ

25 min

Pizza au Gorgonzola AOP et boulettes à la sauce tomate

Séparer les boulettes de la sauce tomate et les mettre de côté. Huiler la plaque à pizza puis étendre la pâte jusqu’aux bords....

Réfrigérateur plus vide

DIFFICULTÉ

20 min

Borscht avec betteraves garni de Gorgonzola AOP piquant

Chauffer le bouillon végétal et ajouter le concentré de tomate, l’ail et les feuilles de laurier. Mettre les champignons séchés...

Réfrigérateur plus vide

DIFFICULTÉ

30 min

Raviolis sucrés farcis de Gorgonzola AOP piquant et de ricotta

Couper la poire en dés et broyer les noisettes. Dans un saladier, mettre la ricotta, le Gorgonzola AOP piquant, le sucre, la...

Desserts, Rapide et Savoureux

DIFFICULTÉ

25 min

Cheesecake salé au Gorgonzola AOP en petits verres

Dans un mixeur, mixer les crackers et la roquette puis les transférer dans un saladier. Ajouter le beurre fondu puis mélanger....

Hors-d’oeuvre, Recettes Vidéo, Rapide et Savoureux

DIFFICULTÉ

20 min

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