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Le Gorgonzola AOP continue à être un fromage apprécié dans le monde entier. Dans l’année qui vient de s’écouler, 4.430.407 meules (donnée datant du 30 novembre) ont été fabriquées, d’où une augmentati

Vous cherchez un thème pour fêter le prochain réveillon du Jour de l’an ? Laissez-vous inspirer par le goût italien ! L’année dernière 174 millions de bouteilles de mousseux ont été débouchées aux fê

Le Consortium de Protection du Fromage Gorgonzola AOP Participe Au Salon Sial À Paris 21 / 25 Octobre 2018 Hall    7   -    F 105 Le Consortium de protection du fromage Gorgonzola AOP participe au SIA

Le Gorgonzola Aop a été le protagoniste de deux visites guidées très particulières sous le signe de l’histoire du grand fromage persillé italien. Dans le cadre de la manifestation « Valsassina la Val

Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, Le Gorgonzola Aop fournit de nombreux éléments nutritifs utiles pour l’organisme, entre autres des protéines, des vitamines (A et B12), des folates, du cal

La campagne de communication triennale « Cheese – It’s Europe » qui concerne quatre pays de l’Europe de l’est, (Pologne, Autriche, République Tchèque et Hongrie) a continué cette année avec quatre évè

Du 17 au 19 juin, nos amis londoniens ont eu l’occasion de goûter les meilleurs produits italiens grâce à la manifestation Bellavita qui a eu lieu au Business Design Centre, dans le quartier d’Islingt

Au cœur de la troisième année de la campagne « Cheese it’s europe », aux mois de mai et juin, en Autriche, en Pologne, en Hongrie et en République Tchèque, s’est tenu l’évènement « Excellent Tour » du

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Nouveau rendez-vous avec le Consortium Gorgonzola à Cibus, le 19ème Salon international de l’Alimentation qui se tiendra au Quartier des foires et des salons de Parme (Fiera di Parma) du 7 au 10 mai 2

Durant le premier weekend de février, le Gorgonzola AOP a été le protagoniste à Milan d’une initiative qui a rencontré un grand succès. Pendant trois jours, 7 bars à cocktail parmi les plus fréquentés

Pour le Gorgonzola AOP, la nouvelle année commence par un rendez-vous international important, à savoir la participation au Gulfood, l’un des salons de référence du secteur agroalimentaire, qui se tie