Au cœur de la troisième année de la campagne « Cheese it’s europe », aux mois de mai et juin, en Autriche, en Pologne, en Hongrie et en République Tchèque, s’est tenu l’évènement « Excellent Tour » durant lequel les trois fromages AOP ont été présentés.
La campagne de communication « Cheese it’s europe », qui a commencé en 2015, a été promue par le Consortium de protection du Fromage Gorgonzola en collaboration avec les Consortium de protection des fromages Parmigiano Reggiano et Asiago.
Le projet, cofinancé par la Commission Européenne et le Gouvernement Italien, voulait promouvoir les fromages AOP italiens dans les quatre Pays concernés. Les trois Consortium ont été les porte-paroles du projet dans le but d’améliorer la notoriété des produits AOP tout en soulignant l’importance du Système Européen de protection de l’origine et du contrôle de la qualité qui est à la base de toute la filière des produits à appellation d’origine protégée.
