Biraghi S.p.A.

biraghi
Depuis 1934, à Cavallermaggiore, aux pieds des Alpes piémontaises, Biraghi fabrique et affine ses fromages.

En récoltant du lait 100% italien provenant uniquement de la Plaine du Pô, Biraghi conditionne chaque année 200.000 meules de Gorgonzola AOP, la ricotta, le beurre et plus de 300.000 meules de Gran Biraghi affinés jusqu’à 12 mois et sans conservateurs, que l’on trouve aujourd’hui sur les tables des italiens dans des formes et des emballages conçus pour répondre aux exigences de plus en plus différentes des consommateurs : le fromage râpé, les dés, les tranches, les snacks. Toute la filière Biraghi est certifiée ISO 9001:2008.

Société: BIRAGHI SPA
Numéro de TVA: 00486510043
Catégorie: Producteur – Fromager-affineur – Exportateur
Adresse: VIA CUNEO 1
CAP: 12030
Ville: CAVALLERMAGGIORE (CN)
Téléphone: +39.0172.3801
Fax: +39.0172.380298
Email: [email protected]
Site web: www.biraghi.it

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